Parameter

  • Bacillus cereus
  • Clostridien
  • Coliforme
  • Cronobacter
  • E.coli
  • Enterobacteriaceae
  • Gesamtkeimzahl, aerob und anaerob
  • Gesamtkeimzahl, mesophil und thermophil
  • Hefen und Schimmel
  • koagulase positive Staphylokokken
  • Listerien
  • Milchsäurebakterien
  • pH-Wert
  • Proteolyten
  • Pseudomonas
  • Salmonellen
  • Sporenbildner, aerob und anaerob